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https://ri.ujat.mx/handle/200.500.12107/5448| Title: | Chocolate: Salud y placer en cada mordida. |
| metadata.dc.creator: | Carrera-Lanestosa, Areli |
| metadata.dc.creator.id: | https://orcid.org/0000-0001-5832-4030 |
| Abstract: | El chocolate es un producto alimenticio que se obtiene a partir de cacao, que puede estar en forma de pasta, manteca de cacao o polvo de cacao, y otros ingredientes como azúcar, pudiendo incluir también leche o productos lácteos. Además del sabor exquisito que nos dá un buen chocolate, contiene diversos beneficios a la salud: Propiedades antioxidantes, beneficios cardiovasculares, mejora el estado de ánimo y estímela la función cerebral. |
| Issue Date: | 4-Oct-2024 |
| metadata.dc.rights.license: | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0 |
| URI: | https://ri.ujat.mx/handle/200.500.12107/5448 |
| metadata.dc.language.iso: | spa |
| Appears in Collections: | Infografías UJAT |
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| CHOCOLATE.jpg | Chocolate: Salud y placer en cada mordida | 1,95 MB | JPEG | View/Open |
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