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https://ri.ujat.mx/handle/20.500.12107/1557| Título : | Extracción - texturación de los concentrados proteicos del pescado por solvente |
| metadata.dc.rights.license: | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0 |
| URI : | http://ri.ujat.mx//handle/20.500.12107/1557 |
| Aparece en las colecciones: | Vol. 8, Núm. 16 (1991) |
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