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Nombre de la colección
Maestría en Producción Animal Tropical (PNPC)
Maestría en Seguridad Alimentaria
Maestría en Agronegocios
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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
1-ago-2017Clasificación de suelos del ejido Oxolotán, Tacotalpa, Tabasco, bajo los enfoques etnoedafológico y de la WRBMéndez de la Cruz, Lucero
1-abr-2024Conservación de embutido tipo chorizo elaborado con carne de cordero, enriquecido con extracto de pimienta (Pimenta dioica L.)Sánchez Cerino, Ana Lidia
1-mar-2016Manejo poscosecha de cacao (Theobroma cacao L.) en tabasco e influencia en la calidad fisiciquímica y sensorialCléomé, Abel
1-jun-2016Respuesta de cultivares de plátanos (Musa spp.) a infestaciones del ácaro rojo Raoiella indica Hirst (Acari: Tenuipalpidae)Polanco Arjona, Carlos Augusto
1-oct-2016Insectos y ácaros depredadores como enemigos naturales del ácaro rojo de las palmas (Raoiella indica HIRST)Ruíz Jiménez, Karen Zuleyma|
1-dic- 205Cinética de deterioro y vida de anaquel de tres frutos tropicales mínimamente procesadosGonzález González, Gladys
1-mar-2015Síntesis de biodiesel a partir de aceite crudo de palma (Elaeis guineensis Jacq.) utilizando ZrO2 modificado con boroOrtiz Tapia, María del Consuelo

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