Expresión y caracterización de tripsina de pejelagarto (Atractosteus tropicus, Gill 1863).

Abstract

En los últimos años, en la División Académcia de Ciencias Biológicas (DACBiol), dentro de la Línea de Investigación de Manejo y Conservación de Recursos Acuáticos, se han realizado diversas investigaciones de fisiología, bioquímica digestiva y requerimientos de nutrientes tanto en larvas, como en juveniles de especies nativas de peces como la tenguayaca (Petenia splendida) (Perales García 2009; Uscanga-Martínez et al. 2011), castarrica (Cichlasoma urophthlamus) (López-Ramírez et al. 2011), paleta (Vieja bifasciata) (Ramírez Custodio 2013), tahuina (Cichlasoma trimaculatum) (Cruz-Herrera 2013; Toledo Solís 2013) y pejelagarto (Atractosteus tropicus) (Guerrero-Zárate et al. 2014; Huerta-Ortíz 2008; Aguilera et al. 2012; Frías-Quintana et al. 2015b; Jesús Contreras 2008). Dichas investigaciones han permitido comprender sus procesos digestivos a lo largo de sus etapas de desarrollo y potenciar su cultivo al desarrollar alimentos balanceados en función de su fisiología digestiva, en particular en el pejelagarto (Frías-Quintana et al. 2010; Aguilar-Tellez 2013; Domínguez-Lorenzo 2014; Frías-Quintana et al. 2015a; Frías-Quintana et al. 2017). Por lo tanto, el objetivo de este trabajo es aislar el gen que codifica para la tripsina de pejelagarto (A. tropicus) y realizar estudios de expresión génica, durante la ontogenia inicial y en diferentes tejidos tanto en indviduos de vida libre como de cautiverio. Hasta el momento para la caracterización enzimática de A. tropicus se han realizado extractos a partir de diferentes tejidos. Hasta el momento éstas enzimas no han sido producidas ni caracterizadas en sistemas recombinantes, por lo que resulta interesante poder expresar la tripsina de A. tropicus en un hospedero hetérologo y caracterizar la enzima recombinante, para conocer posibles aplicaciones.