Please use this identifier to cite or link to this item:
https://ri.ujat.mx/handle/200.500.12107/5506| Title: | Stevia el secreto saludable detrás de su dulzura |
| metadata.dc.creator: | Carrera-Lanestosa, Areli |
| metadata.dc.creator.id: | https://orcid.org/0000-0001-5832-4030 |
| Abstract: | La gran demanda de Stevia de los últimos años la coloca como el segundo edulcorante más importante después del azúcar, gracias a su origen natural. Regula la tensión arterial y los latidos del corazón Es un poderoso antioxidante. Es un diurético suave (ayuda a disminuir los niveles de ácido úrico. Contrarresta la fatiga y los estados de ansiedad. Absorbe las grasas y es antiácido. Mejora la resistencia frente a gripes y resfriados. Ayuda a prevenir la caries dentales. |
| Issue Date: | 4-Oct-2024 |
| metadata.dc.rights.license: | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0 |
| URI: | https://ri.ujat.mx/handle/200.500.12107/5506 |
| metadata.dc.language.iso: | spa |
| Appears in Collections: | Infografías UJAT |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| STEVIA.jpg | Stevia el secreto saludable detrás de su dulzura | 3,16 MB | JPEG | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.