Evaluación de la actividad antibacteriana de nanocompositos de Quitosano-ZnO y Quitosano-TiO2 obtenidos en presencia del extracto acuoso de lirio acuático (Eichhornia crassipes)

Abstract

En esta investigación, se elaboraron compuestos de óxido de zinc y dióxido de titanio combinados con quitosano. Para sintetizar estos óxidos metálicos, se usó el método sol-gel, que fue estabilizado con un extracto de lirio acuático (Eichhornia crassipes). El objetivo era estudiar el impacto de este proceso en las capacidades antibacterianas de los óxidos. Se examinaron las características fisicoquímicas de los materiales utilizando diversas técnicas, como Espectroscopía Infrarroja, Espectroscopía Ultravioleta-Visible, Difracción de Rayos-X, entre otras. Además, se usó Microscopía Electrónica de Barrido para evaluar el impacto del extracto en el proceso de síntesis. Mediante técnicas de espectroscopía, como FT-IR y UV-Visible, se confirmó la formación de óxidos y se detectaron las interacciones entre el quitosano y el óxido metálico. El ZnO mostró una estructura cristalina hexagonal sin señales evidentes de quitosano, mientras que el TiO2 presentó una estructura tetragonal con indicios leves de quitosano en su composición. Usando microscopía electrónica, se identificaron microflores en el Z500 compuestas por partículas nanométricas y en el TiO2, aglomerados de nanopartículas semiesferoidales de alrededor de 8 y 20 nm. El estudio textural reveló que ambos materiales eran mesoporosos, con áreas específicas BET de 31.74 m2/g para Z500 y 84.46 m2g-1 para T570. Estos valores disminuyeron con la adición de quitosano a 6.01 m2g-1 y 46.97 m2g-1, respectivamente. En cuanto a las pruebas antibacterianas, se emplearon técnicas de difusión en disco y en pozo, además de determinar la concentración inhibitoria mínima contra bacterias como Staphylococcus aureus, Pseudomonas aeruginosa y Escherichia coli.