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Campo DC Valor Lengua/Idioma
dc.rights.licensehttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0es_MX
dc.creatorEDUARDO BALTIERRA TREJO-
dc.date.accessioned2018-04-10T01:30:11Z-
dc.date.available2018-04-10T01:30:11Z-
dc.date.issued2016-11-23-
dc.identifier.urihttp://ri.ujat.mx//handle/20.500.12107/991-
dc.descriptionEn México, las emisiones de gases de efecto invernadero del sector agropecuario consideran mayormente las fuentes entéricas y de manejo de estiércol. Sin embargo las emisiones producto de la demanda de energía fósil no están consideradas. El objetivo de este estudio fue conocer la demanda energética (MJ) para producir un kilogramo de carne de pollo y determinar las emisiones de CO<sub>2 </sub>equivalente asociadas. Para ello se analizó el consumo energético en una granja del centro-occidente de México, necesario para el suministro de agua, alimento, iluminación, ventilación, extracción de aire y calefacción, tomando una base de cálculo de 1000 aves. Se encontró que la emisión derivada del  consumo de energía fósil es de 0.47 kg CO<sub>2</sub> eq por kilogramo de carne de pollo en pie en un ciclo productivo.-
dc.language.isospa-
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesses_MX
dc.titleEnergy analysis and CO2 eq emissions of chicken meat production-
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/article-
dc.creator.idinfo:eu-repo/dai/mx/cvu/350440-
dc.subject.ctiinfo:eu-repo/classification/cti/6-
dc.creator.oneALEJANDRA ARROYO PITACUA-
dc.creator.twoLILIANA MARQUEZ BENAVIDES-
dc.creator.idoneinfo:eu-repo/dai/mx/cvu/491420-
dc.creator.idtwoinfo:eu-repo/dai/mx/cvu/202183-
Aparece en las colecciones: Vol. 4, Núm. 12 (2017)

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