Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem:
https://ri.ujat.mx/handle/200.500.12107/5930| Título : | Efecto de la concentración de proteína y nitrógeno ureico sobre el rendimientode proteína de la leche |
| metadata.dc.creator: | Govea-Luciano, Alejandra |
| metadata.dc.creator.id: | https://orcid.org/0000-0001-7863-0684 |
| metadata.dc.contributor: | Rojas García, Adelaido Rafael |
| metadata.dc.contributor.id: | https://orcid.org/0000-0002-5617-5403 |
| Resumen : | El objetivo de esta investigación fue determinar el efecto delnivel de producción sobre las concentraciones de proteína (%) y nitrógenoureico en leche (mg dL−1), sobre el rendimiento de proteína de la leche (kgdía−1) en vacasBos taurusxBos indicus. Treinta vacas fueron asignadasde acuerdo con el nivel de producción diaria de leche: bajo (5.0±1.4 kg),medio (7.5±1.0 kg) y alto (10.0±1.4 kg). La concentración de proteína dela leche disminuyó linealmente (p < 0.05) al aumentar el nivel de producción.Contrariamente, el rendimiento de proteína de la leche (kg día−1) aumentólinealmente (p < 0.05) a medida que aumentó el nivel de producción. Laconcentración de nitrógeno ureico en leche (NUL) disminuyó cuadrática-mente (p < 0.05) al aumentar el nivel de producción. Las concentracionesde proteína y NUL de vaca están asociadas negativamente con los nivelesde producción. |
| Fecha de publicación : | 27-oct-2021 |
| metadata.dc.rights.license: | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0 |
| URI : | https://ri.ujat.mx/handle/200.500.12107/5930 |
| metadata.dc.language.iso: | spa |
| Aparece en las colecciones: | Vol. 8 Núm. Especial II (2021) |
Ficheros en este ítem:
| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| efrain,+2888.pdf | Efecto de la concentración de proteína y nitrógeno ureico sobre el rendimientode proteína de la leche | 464,17 kB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |
Los ítems de DSpace están protegidos por copyright, con todos los derechos reservados, a menos que se indique lo contrario.