Rendimiento de biomasa y composición bromatológica del girasol mexicano (Tithonia diversifolia) a diferentes frecuencias de corte

Abstract

El girasol mexicano (Tithonia diversifolia) es una alternativa prometedora como fuente de forraje en las regiones tropicales y subtropicales de México. El objetivo fue evaluar entre otras variables, la proporción de materia seca (MS, %) proporción de biomasa comestible (PBC, %), rendimiento de biomasa seca (RBS, %) y la composición nutricional en base a proteína cruda (PC, %), fibra detergente neutra (FDN, %), fibra detergente ácida (FDA, %) y valor relativo del forraje (VRF) de Tithonia diversifolia cosechadas en diferentes épocas del año (EA) de Secas, Lluvias y Nortes, y bajo diferentes frecuencias de corte (FC) de 45, 60 y 75 días en el trópico húmedo mexicano. La proporción de MS, PBC y RBS fueron afectadas por los efectos de EA x FC. La proporción de MS fue mayor (P<0.01) en la época de Secas a una frecuencia de cosecha de 60 y 75 días (35.4% y 38.37%, respectivamente). En el caso de la PBC, el mejor desempeño se observó durante la época de Lluvias a las frecuencias de 45, 60 y 75 días (98.15%, 99.25% y 98.64%, respectivamente). Los RBS más altos se presentaron a los 75 días en las épocas de Secas, Lluvias y Nortes (9207.41 kg, 7819.86 kg y 9466.65 kg, respectivamente). El porcentaje de MS, PC, FDN, FDA y el VRF fueron afectadas por la interacción EA x FC. Para PC, los mejores niveles se registraron en la época de Nortes a los 45, 60 y 75 d (17.75%, 13.37% y 22.14%, respectivamente). Con relación a la FDN los mayores niveles se registraron a los 60 d en la época de Secas (57.77%), 60 y 75 d para la época de Lluvias (58.53% y 59.39%) y a los 45 d para la época de Nortes (57.96%). Los mayores niveles de FDA se obtuvieron a frecuencias de corte de 60 d para las épocas de Secas (45.01%), y para la época de Lluvias a los 60 y 75 d (45.64% y 48.15%, respectivamente). El mayor VRF se encontró a una frecuencia de corte de 45 d en las épocas de Secas y Lluvias, y a los 60 y 75 d para la época de Norte. De acuerdo con las evidencias generadas de su comportamiento productivo y valor nutricional a diferentes épocas y frecuencias de corte colocan al girasol mexicano como una alternativa forrajera bajo condiciones tropicales.