Residuos agropecuarios como sustrato para la producción de plantas de Catharanthus roseus (L.) G. Don

Abstract

La agricultura a través de los sistemas intensivos ha impulsado la producción de plantas en contenedor, donde la producción tradicional del cultivo en suelo pasó a segundo plano al sustituirlo por el uso de sustratos (Gayosso-Rodríguez et al., 2018). Los sustratos pueden definirse como un medio sintético, mineral u orgánico, sólido, diferente al suelo, que aislado o en forma de mezcla otorgan refugio o sostén a plantas en contenedor, logrando el crecimiento y el desarrollo óptimo del sistema radicular; aportando o no nutrientes a las plantas (Cruz-Crespo et al., 2013). Al respecto, López-Rodríguez et al. (2017) indican que los materiales orgánicos reúnen las características físicas aptas para utilizarse como sustratos en el cultivo de plantas en contenedor; poseen buena capacidad de retención de humedad, aireación y drenaje. No obstante, es indispensable caracterizar los materiales orgánicos y evaluar su uso como sustratos para comprender los procesos de crecimiento y desarrollo de las plantas (Schafer y Lerner, 2022), es decir, identificar los materiales disponibles localmente, caracterizarlos física, química y biológicamente para posteriormente evaluarlos en campo con especies de valor comercial. Es importante considerar que es necesario conocer las características físicas de los materiales orgánicos, puesto que, después de establecer el cultivo éstas no podrán modificarse; la principal característica física de un sustrato es la capacidad de retención de agua, de ésta depende la selección de un sustrato de calidad, el crecimiento de las raíces y el desarrollo de la planta (López-Rodríguez et al., 2017; Gayosso-Rodríguez et al., 2021).