Desarrollo Científico y tecnológico de los recursos alimentarios en el estado de Tabasco

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dc.contributor.roleanalistaes
dc.contributor.rolefouranalistaes
dc.contributor.roleoneanalistaes
dc.contributor.rolethreeanalistaes
dc.contributor.roletwoanalistaes
dc.creatorVelázquez Martínez, José Rodolfo
dc.creator.idJosé Rodolfo Velázquez Martínezes
dc.creator.idthreePedro García Alamillaes
dc.creator.idtwoEloisa López Hernándezes
dc.creator.threeGarcía Alamilla, Pedro
dc.creator.twoLópez Hernández, Eloisa
dc.date.accessioned2023-06-13T14:33:40Z
dc.date.available2023-06-13T14:33:40Z
dc.date.issued2013
dc.description.abstractEste libro tiene como objetivo difundir los resultados de las investigaciones realizadas con los recursos alimentarios del estado de Tabasco y pretende ofrecer herramientas para contribuir a que el sector agroindustrial, los productores y las instancias de gobierno pertinentes se interesen en su aprovechamiento y explotación. Por otro lado, representa un esfuerzo del grupo de profesores investigadores de la División Académica de Ciencias Agropecuarias de la Universidad Juárez Autónoma de Tabasco y su trabajo en conjunto con otras instituciones. Está constituido por nueve capítulos, relacionados con productos agropecuarios de importancia en Tabasco. Cada capítulo hace una revisión bibliográfica del tema que aborda, para establecer la importancia y mostrando resultados de los proyectos de investigación relacionados.es
dc.description.publicationplaceVillahermosa, Tabascoes
dc.divisionDivisión Académica de Ciencias Agropecuariases
dc.financer.idonehttps://doi.org/10.19136/book.44es
dc.formatpdfes
dc.identifier.isbn978-607-606-101-5es
dc.identifier.urihttps://ri.ujat.mx/handle/200.500.12107/4020
dc.language.isospaes
dc.publisher.publisherhouseUJATes
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesses
dc.rights.licensehttp://creativecommons.org/licenses/by-nd/4.0es
dc.subject.ctiinfo:eu-repo/classification/cti/6es
dc.titleDesarrollo Científico y tecnológico de los recursos alimentarios en el estado de Tabascoes

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