CRECIMIENTO DE ALEVINES DE <i>Cichlasoma urophthalmus</i> CON DIETAS BASADAS EN DIFERENTES NIVELES DE INCLUSIÓN DE PROTEÍNA DE SOYA Y GLUTEN DE TRIGO

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dc.rights.license	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0	es_MX
dc.date.accessioned	2018-04-10T01:49:31Z	-
dc.date.available	2018-04-10T01:49:31Z	-
dc.identifier.uri	http://ri.ujat.mx//handle/20.500.12107/1239	-
dc.description	Se determinó el efecto de seis dietas con diferente contenido de proteína de origen vegetal sobre el cre-cimiento de alevines de Cichlasoma urophthalmus. Se utilizaron dietas isoenergéticas e isolipídicas con contenido de proteína entre 10% y 60%, empleando soya y gluten de trigo como las principales fuentes proteicas. Los tratamientos no afectaron la supervivencia, la cual fue superior al 80% en todos los casos. Los índices de crecimiento variaron significativamente de acuerdo al contenido proteico de las dietas, siendo la tasa de crecimiento específica en las dietas con más de 30% de proteína comparable a las obtenidas por otros autores utilizando proteínas de origen animal.
dc.rights	info:eu-repo/semantics/openAccess	es_MX
dc.title	CRECIMIENTO DE ALEVINES DE <i>Cichlasoma urophthalmus</i> CON DIETAS BASADAS EN DIFERENTES NIVELES DE INCLUSIÓN DE PROTEÍNA DE SOYA Y GLUTEN DE TRIGO
Aparece en las colecciones:	Vol. 27, Núm. 1 (2011)

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