Espectrofotometría UV-Vis para estimar la degradación de la furazolidona y sus efectos tóxicos en un sitio industrial.

Abstract

En la actualidad las diferentes enfermedades que se han desarrollado a través del tiempo, tanto para las personas como para los animales son bastante agresivas por lo tanto es necesario combatirlas, mediante el uso de medicamentos. A causa de esto, la presencia de productos farmacéuticos en el ambiente se ha hecho más evidente en los últimos años, de los cuales se pueden mencionar un extenso número de grupos de los que destacan los antibióticos, y éstos son fármacos de extenso uso en el mundo (Gil et al., 2012). Es el principal grupo terapéutico estudiado debido a que son consumidos por el ser humano y usados en la producción ganadera, agrícola y piscícola, por lo que su uso ha ido en aumento en las últimas cinco décadas trayendo consigo situaciones o escenarios de gran preocupación (Díaz Cruz et al., 2003), estos se elaboran mediante el metabolismo secundario de microorganismos vivos o se sintetizan artificialmente o semiartificialmente y a partir de esto pueden eliminar patógenos, bacterias o enfermedades infecciosas. En el año 2010 se reportó una generación de uso anual en antibióticos, los cuales habían alcanzado las 100,000-200,000 toneladas en todo el mundo, incluidos antibióticos para uso veterinario y antibióticos para uso humano (Du & Liu, 2012). Entre los países que sobresalen como mayor productor y consumidor de antibióticos esta China; en 2003 produjo 28 000 y 10 000 toneladas de antibióticos de Penicilina y Oxitetraciclina respectivamente, el cual ocupa el 60% y el 65% de la producción mundial (Du & Liu, 2012). De acuerdo con las características físicoquímicas, sus metabolitos, sus productos de degradación, y las propiedades del suelo, éstos fármacos pueden alcanzar a las aguas subterráneas, trayendo consigo posibles consecuencias no deseadas a los acuíferos o bien quedar retenidas en el suelo y acumularse pudiendo afectar al ambiente y a los seres vivos mediante la cadena trófica (Gil et al., 2012), por tanto existen diferentes fuentes y destino de los productos farmacéuticos aplicados en humanos y animales que son introducidos en el ambiente mediante desechos de los procesos de fabricación, excretas, la eliminación de productos farmacéuticos no utilizados o vencidos y los derrames accidentales durante la fabricación o bien por medio de la distribución (Díaz Cruz, et al., 2003). Durante las dos últimas décadas se ha incrementado el interés por estudiar la presencia de productos como lo son los fármacos, ya que forman parte de productos de uso diario y pueden llegar a ser candidatos a futuras regulaciones dependiendo de sus efectos potenciales a la salud humana y a los ecosistemas (Avilés-Flores et al., 2015). Los Nitrofuranos son un tipo de antibiótico que se han implementado en el área de medicina veterinaria, principalmente para tratar a animales que presentan enfermedades gastrointestinales causadas por bacterias y protozoos. Dado que tienen un amplio espectro de propiedades antibacterianas y antiparasitarias, se han aplicado también en medicina humana (Biosic et al., 2017). Sin embargo, en muchos países se ha prohibido el uso de los Nitrofuranos debido a los posibles efectos mutagénicos y carcinogénicos que presentan (Wen-Hui et al., 2013), por lo que se prohibió su uso en la Unión Europea (Tolic et al., 2019), a excepción de algunos países en desarrollo donde se continua su uso debido a la efectividad que han presentado. Para la detección de Nitrofuranos se incluyen métodos que incorporen en sus procedimientos la espectrofotometría, cromatografía en capa fina, ensayo inmunoabsorbente ligado a enzimas (ELISA) y espectrofotometría de masas en tándem de cromatografía líquida (Wen-Hui et al., 2013). Actualmente los estudios sobre su determinación en muestras ambientales aún son muy escasos (Biosic et al., 2017), por lo que no hay muchos datos contundentes al respecto. La Furazolidona es un fármaco derivado de los Nitrofuranos, usada en algunos países europeos, principalmente como un antibiótico veterinario eficiente, primordialmente utilizado para la cría de cerdos, empleado como aditivo alimentario para el crecimiento en el campo de la ganadería, acuicultura y el tratamiento terapéutico de infecciones bacterianas e incluso protozoarias. (Vass et al., 2008). Estudios realizados revelaron que presenta efectos potenciales en células bacterianas y de mamíferos (Vass et al., 2008). El propósito de este trabajo fue medir la reducción de la concentración de la Furazolidona de una muestra procedente de un episodio de contaminación, en estas muestras se experimentó con una bioestimulación, mediante la obtención de los espectros de absorción de este analito por medio de espectrofotometría UV VIS se identificó la concentración de la Furazolidona y se comparó con la toxicidad presente en el suelo.