Desempeño y estrategia de pastoreo de ovinos pelibuey alimentados condiferentes niveles de proteína

Abstract

Con el objetivo de evaluar el desempeño de corderas Pelibuey ali-mentadas con diferentes niveles de proteína y pasto Tanzania a dos régimen depastoreo rotacional. Se utilizó un diseño completamente al azar. Se utilizaron30 corderas de la raza Pelibuey con peso vivo inicial de 20.33±1.56 kg, que sedistribuyeron en 30 corrales de 2.5 m de largo x 0.80 m de ancho y en una praderade 1.5 ha divididas en 0.25 ha. Los animales se alimentaron a las 07:00 am y a las16:00 pm. Con dietas que contenían 10, 12, 14, 16% PC y un alimento testigo, lascorderas se agruparon y pastorearon en praderas a dos intensidades de 9-11 cm y13- 15 cm de altura residual. Se avaluaron materia seca (MS), tasa de crecimiento(TC), análisis bromatológico del pasto y ganancia de peso. La mayor acumulaciónde MS y TC se obtuvieron en los meses de junio y julio. La altura residual de 9-11cm presentó el mayor contenido de proteína cruda (PC) y fibra detergente neutro(FDN). Los valores mayores en la ganancia de peso se obtuvieron en corderas quepastaron en praderas a una altura residual de 9-13 cm y que se suplementaroncon alimento con 14 y 16% de PC. El pasto Tanzania presentó buena producciónde MS y componentes morfológicos a una intensidad de 13-15 cm. En tanto quelas corderas que se alimentaron con 16% PC en la ración presentaron las mayoresganancia diaria de peso.