Aprovechamiento de desechos de la industria del plátano Tabasco; productos que disminuyen la contaminación.

Abstract

La biomasa proveniente de desechos es muy abundante y desaprovechada en nuestra región; su transformación a biocombustibles ofrece una alternativa a la mitigación de emisiones de CO2 a la atmósfera. Según la Secretaría de Encomia, en 2010 se produjeron 2.075 ton de residuos de planta de plátano en México y de acuerdo al Sistema de Información Agroalimentaria de Consulta, el estado de Tabasco produjo 51.7 ton/Ha de biomasa por residuos de planta de plátano en 2012. De estos residuos es necesario extraer la celulosa usando métodos verdes y de manera fácil, rápida, económica, limpia y amigable con el medio ambiente. El pinzote, fracción de la planta que soporta al manojo de plátanos, fue recuperado de los desechos de la empresa platanera Cesar's Banana en Cucuyulapa de Cunduacán Tabasco, esta biomasa fue tratada para extraer fibras de celulosa. El pinzote se lavó con agua, se eliminó clorofila y separó la celulosa. Las fibras de celulosa fueron moliendas a diferentes tiempos para obtener polvo de celulosa natural. Usando un catalizador, la celulosa fue probada para obtener 5-Hidroxumetilfurfural (5-HMF). La transformación fue exitosa y la eficiencia fue dependiente del grado de molienda de celulosa natural. Resultó más fácil y limpia en comparación con los métodos convencionales conocidos y solo fue necesario moler durante 1.5 horas antes de la conversión. El impacto del estudio incide directamente sobre la potencial capacidad que el estado de Tabasco tiene en el área de generación de energías limpias.