Productividad y calidad del grano de higuerilla cultivada en el Centro-Norte de México

Abstract

Se requieren materias primas para elaborar biocombustibles y transitarhacia fuentes sostenibles de energía. El objetivo del estudio fue evaluar la mor-fología, productividad y calidad del grano en higuerilla (Ricinus communis) cultivadaen el Centro-Norte de México.En primavera-verano de 2020, se sembraroncuatro variedades y un híbrido de higuerilla en Durango, Durango, y Pabellón,Aguascalientes, México.En la siembra se consideró una densidad de 15000plantas ha−1. Se evaluó número de días a floración (DF), altura de planta (AP),longitud de la espiga (LE), rendimiento (kg ha−1), peso de 100 semillas (P100S), %de brotación (PB), % de germinación (PG) y el contenido de cenizas (CC), proteína(CP) y grasa (CG). El procesamiento estadístico incluyo estadística descriptiva (DF,PB y PG) y un análisis de varianza en un diseño en bloques completamente alazar con seis repeticiones y la comparación de medias se obtuvo con la prueba deTukey (α≤0.05). Se observaron diferencias altamente significativas (α≤0.01)para altura de planta entre localidades (195.0 cm-282.7 cm) y entre materialespara AP, LE y P100S. En ambas localidades SAB 14 (2,906 kg ha−1y 2,408 kgha−1) y K 855 (2,669 kg ha−1y 2,400 kg ha−1) mostraron el rendimiento más alto.En CG Guanajuato Oil (57.1%) y SAB 14 (55.4%) superaron estadísticamente alresto de los materiales. Se corroboró la adaptación de SAB 14, la cual mostrórendimiento alto de grano y sus semillas, resultaron de calidad aceptable, con baseen el contenido de grasa.