EFECTO DEL ACEITE DE ORÉGANO (Poliomintha longiflora Gray) SOBRE LA PRODUCTIVIDAD Y CALIDAD DE CARNE DE CONEJOS

dc.creatorGERARDO MENDEZ ZAMORA
dc.creator.fourRAMON SILVA VAZQUEZ
dc.creator.idinfo:eu-repo/dai/mx/cvu/227225
dc.creator.idfourinfo:eu-repo/dai/mx/cvu/82505
dc.creator.idoneinfo:eu-repo/dai/mx/cvu/225488
dc.creator.idthreeinfo:eu-repo/dai/mx/cvu/36668
dc.creator.idtwoinfo:eu-repo/dai/mx/cvu/536627
dc.creator.oneLORENZO ANTONIO DURAN MELENDEZ
dc.creator.threeEDUARDO SANTELLANO ESTRADA
dc.creator.twoJESICA LETICIA AQUINO LOPEZ
dc.date.accessioned2018-04-10T01:35:21Z
dc.date.available2018-04-10T01:35:21Z
dc.date.issued2015-07-21
dc.descriptionRESUMEN. El objetivo fue evaluar el efecto del aceite de orégano mexicano (AOM, Poliomintha longi ora Gray) sobre variables productivas, per l sanguíneo, sacri cio y calidad de carne de conejos. Cuarenta conejos Nueva Zelanda de 30 d de edad, no sexados, fueron distribuidos al azar en dos tratamientos: CON (dieta comercial), y AOM (CON + AOM a 0.40 g kg<sup>-1</sup>). En las variables productivas, biometría hemática y sacri cio no se encontraron diferencias estadísticas (p > 0.05), mientras que el contenido de colesterol y lipoproteínas de baja densidad fueron diferentes entre tratamientos (p < 0.05), no así los triglicéridos y lipoproteínas de alta y muy baja densidad. El pH, humedad y cenizas de la carne tuvieron diferencias (p < 0.05) entre tratamientos. El aceite de orégano mexicano a 0.40 g kg<sup>-1</sup> en dietas, in uye en las características sanguíneas y calidad de la carne de conejos.
dc.description.abstractEl objetivo fue evaluar el efecto del aceite de orégano mexicano (AOM, Poliomintha longi ora Gray) sobre variables productivas, per l sanguíneo, sacri cio y calidad de carne de conejos. Cuarenta conejos Nueva Zelanda de 30 d de edad, no sexados, fueron distribuidos al azar en dos tratamientos: CON (dieta comercial), y AOM (CON + AOM a 0.40 g kg−1 ). En las variables productivas, biometría hemática y sacri cio no se encontraron diferencias estadísticas (p > 0.05), mientras que el contenido de colesterol y lipoproteínas de baja densidad fueron diferentes entre tratamientos (p < 0.05), no así los triglicéridos y lipoproteínas de alta y muy baja densidad. El pH, humedad y cenizas de la carne tuvieron diferencias (p < 0.05) entre tratamientos. El aceite de orégano mexicano a 0.40 g kg−1 en dietas, in uye en las características sanguíneas y calidad de la carne de conejos.
dc.identifier.urihttps://ri.ujat.mx/handle/20.500.12107/1063
dc.language.isospa
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesses_MX
dc.rights.licensehttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0es_MX
dc.subject.ctiinfo:eu-repo/classification/cti/6
dc.titleEFECTO DEL ACEITE DE ORÉGANO (Poliomintha longiflora Gray) SOBRE LA PRODUCTIVIDAD Y CALIDAD DE CARNE DE CONEJOS
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/article

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