Vol. 29, Núm. 3 (2013) Página de inicio de la colección

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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
18-sep-2013APTITUD COMBINATORIA Y COMPONENTES GENÉTICOS EN LÍNEAS DE MAÍZJ. GUADALUPE LUNA ORTEGA
11-nov-2013CRECIMIENTO ALOMÉTRICO EN LARVAS MANJUARÍ (Atractosteus tristoechus)Andres Hurtado
14-ago-2013LÍNEAS DE MAÍZ CONVERTIDAS AL CARÁCTER DE ALTA CALIDAD DE PROTEÍNAPABLO ANDRES MEZA
27-nov-2013ELABORACIÓN DE GALLETAS ENRIQUECIDAS CON BARRILETE NEGRO (Euthynnus lineatus): CARACTERÍZACION QUÍMICA, INSTRUMENTAL Y SENSORIALEMMANUEL DE JESUS RAMIREZ RIVERA
28-nov-2013DIGESTIBILIDAD in vitro DE INGREDIENTES PROTEÍNICOS EN LA MOJARRA CASTARRICA Cichlasoma urophthalmusCARLOS ALBERTO CUENCA SORIA
30-oct-2013EFECTO DE LOS ÁCIDOS GRASOS POLIINSATURADOS SOBRE POBLACIÓN FOLICULAR Y CALIDAD OVOCITARIA EN OVEJAS PELIBUEYVICTOR MANUEL MEZA VILLALVAZO
24-sep-2013VALOR AGRONÓMICO DE GERMOPLASMA DE CHILE DULCE (Capsicum annuum L.) EN YUCATÁN, MÉXICOL. Latournerie-Moreno
24-sep-2013RENDIMIENTO, FIRMEZA Y ACEPTACIÓN SENSORIAL DE QUESO PANELA ADICIONADO CON ESTABILIZANTESANGELICA ALEJANDRA OCHOA FLORES
8-nov-2013DIVERSIDAD FLORÍSTICA EN PLANTACIONES AGROFORESTALES DE CACAO EN CÁRDENAS, TABASCO, MÉXICOAURORA RAMIREZ MENESES
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