EVALUACIÓN ELECTROFORÉTICA Y CATALÍTICA DEL PRODUCTO UREASA IPM
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Descripción
El comportamiento electroforético y catalítico de la Ureasa IPM fue determinado como criterio para la evaluación de la calidad del producto, obtenido a partir de la Canavalia enziformis. Los resultados revelan una Ureasa IPM con calidad comparable a la de otras ureasas extraídas de diferentes fuentes, la cual justifica la posibilidad de su utilización en los laboratorios.